个性旅游之韩国美食篇

2019-04-16

       韩国料理已经远远超出了泡菜,这也是它在全世界引起如此热议的一个原因。韩国菜的核心价值在于食物是药,食物应该是平衡的,用餐应该是社交和共享的。而体验它的更佳方式是什么?


       韩国随处可见的便利店都是有好多口味的美食。这个提拉米苏的蛋糕特别的好吃,超级好吃。不同的牛奶不一样的味道,还是香蕉牛奶是好喝的,在韩国每一个便利店都是有的饮品,随便买的棒冰都是香味浓郁。之前看韩国的美食节目就看1过这家店,那来了韩国肯定是要品尝一下,养生豆腐餐,之所以叫养生豆腐工作所,那是因为每道菜都有豆腐,各种各样的豆腐宴,豆腐爱好者一定要打卡。你可以乘坐地铁3号线,在新沙站8号出口,步行7分钟就到了。如果你还在这里徘徊,吃完午饭,你就可以去一下大名鼎鼎的水果杯甜品站。一般女生对甜品都是没有什么抵抗力吧。

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       众所周知,来韩国如果没有吃烤肉的话那就等于白来。八色烤肉是分布在韩国各地的连锁烤肉店。所谓八色烤肉,就是用八种不同特色的酱汁(人参、大蒜、大酱、松叶、红酒、花草、辣椒酱、咖喱)制作的调味五花肉和未经调味的原味五花肉供饕客选择,小菜的味道也不错,是一家非常美味又很实惠的烤肉店。吃完特色海鲜锅后,还可以在锅里炒饭。


       在韩国,“炸鸡啤酒”在很早之前就已经是受欢迎的夜宵排名之首。炸鸡的种类很多,品牌店也很多,但是受热捧的还属香脆嫩滑和酸甜爽口的了。每样来一只或两个拼成一盘都可以。吃炸鸡可选择各种口味的蘸料。有甜料、辣料、沙拉酱、蒜料等等。在韩国吃炸鸡,你会发现一个非常有意思的现象,就是不管到哪里吃炸鸡,都会赠送用小白萝卜块腌制的小菜,酸酸甜甜的,个人感觉味道很一般。


       安东酱鸡里面的食材很丰富,有鸡块、土豆、粉条等等。有点像中国的红烧鸡块,比较甜,但带点微辣。我个人比较喜欢吃里面的土豆和粉条。吃粉条时要用剪刀剪开,不然粉条太长,不容易消化。菜量很大,个性旅游定制建议两个人点小的那盘。吃安东酱鸡,一定要喝锅巴汤,可以解辣,重要的是喝下去很舒服。


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