红糖年糕曾经是三亚人过年时才吃的食品

2019-06-06

      三亚其他的主要旅游景点有蜈支洲岛 、大东海旅游风景区、西岛海上游乐世界、三亚贵族游艇俱乐部、西沙群岛、三亚湾、南山佛教文化苑 、西岛海上游乐世界、黎村苗寨、三亚珍珠文化馆 、分界洲岛 、猴岛 、南田温泉 、蝴蝶谷 、椰梦长廊 、凤凰岛 、落笔洞 、海底世界探秘、天涯热带海洋动物园 、亚龙湾海底世界、三亚爱心大世界 、大东海环球潜水基地 、西海岸铁路 、长寿谷、城市乐园 、水南村 、崖城孔庙、三亚珊瑚礁自然保护区、千年曙光全球直播点、西沙海战烈士陵园、三亚河鸟类自然保护区、热带雨林广场、海月广场 、藤海海湾、野猪岛 、文化会展中心、小鱼温泉等。


      旅游攻略中美食是旅游的灵魂,红烧梅花参的主料为水发梅花参,主要配料有油菜和百灵菇等。把泡发后的梅花参从中间切成两半,用开水烫透,然后将水控净。经大厨烹饪,配上新鲜的百灵菇,味道嫩滑鲜甜,具有滋阴补肾,增强机体免疫力之功效。

旅游攻略

      红糖年糕曾经是三亚人过年时才吃的食品,如今在三亚各个农贸市场均有销售摊点。糯米面加红糖蒸出来的,软软的、粘粘的还具有红糖那种特别的香味,很受女孩子喜爱。


      选用当地的优质糯米,浸水1小时后捞起晾干,用石磨磨成细粉,压匀成小片粉皮;选用优质花生、芝麻、椰子丝捣成碎细小块,渗入粉红糖,用粉片包紧成手拇指大的圆形汤圆;在铁锅滚水中加入适量的生姜片,汤圆落锅后15分钟便可捞起;在碗里食用,加入适量的姜糖水。


      亚龙湾位于中国南端的热带滨海旅游城市--三亚市东南28千米处,是海南南端的一个半月形海湾,全长约7.5千米,是海南名景之一。亚龙湾沙滩绵延7千米且平缓宽阔,浅海区宽达50-60米。能见度7-9米。海底世界有珊瑚礁、各种热带鱼、名贵贝类等。年平均气温25.5°C,海水温度22-25.1°C,终年可游泳。


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